河南永乐机械-食用油精炼成套设备-长沙食用油精炼设备

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    2020-12-13

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什么是毛油:用压榨、浸出等方法制取得到的,新型食用油精炼设备,未经过精炼的动植物油脂称为毛油。其主要成分是各种甘油三酸脂的混合物,俗称中性油。毛油所含杂质:毛油通过化学、物理精炼后,使其中的杂质降低到一定的标准之下,获得合格的油脂产品。毛油所含主要杂质如下:. 悬浮杂质:如泥沙、饼渣等固体杂质. 胶溶性杂质:主要为磷脂. 油溶性杂质:主要为游离脂肪酸(ffa)、色素等. 水分




毛油精炼的目的:

通常是指对毛油进行精制。毛油中杂质的存在,不仅影响油脂的食用价值和an全贮藏,而且给深加工带来困难,但精炼的目的,食用油精炼油设备价格,又非将油中所有的杂质都除去,而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益的杂质除去,如棉酚、蛋白质、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的杂质,如生育酚等要保留。因此,根据不同的要求和用途,将不需要的和有害的杂质从油脂中除去,长沙食用油精炼设备,得到符合一定标准的成品油,就是油脂精炼的目的。毛油精炼的方法: 根据操作特点和所选用的原料,大豆食用油精炼设备,油脂精炼的方法可大致分为机械法、化学法和物理化学法三种。食用油精炼设备



毛油比精炼山茶油颜色深。由于传统饮食习惯的影响,有些人依然认为颜色深的山茶油比颜色浅的山茶油纯度高、品---,习惯上称初榨油、正宗茶油。其实,好的茶油呈淡黄色,澄清透明,且散发茶油香味。毛油颜色深是色素引起的。如棉酚不仅使茶油带极深颜色,而且有毒。而经过山茶油精炼设备进行脱色、脱臭工艺精炼的山茶油不含色素,避免了色素对人体的损害。


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